Innovator
Innovator

Speciální odrůda brambor určená zejména pro smažení.

Hlízy jsou velké, dlouze oválné, pravidelné s typickou žlutohnědou slupkou, dužnina je krémová světle žlutá, po uvaření netmavne.

Balení:karton à 12,5 kg
síťka Carry Fresh à 2 kg

Doporučujeme k přípravě extra dlouhých bílých hranolků, vynikající také se slupkou.

Recepty


Tabulka nutričních hodnot

  BRAMBORY SYROVÉ BRAMBORY VAŘENÉ VE SLUPCE BRAMBORY VAŘENÉ LOUPANÉ
Energetická hodnota KCal/100g X 86 72
 
Tuk g/100g 0,01 0,01 0,01
Bílkoviny g/100g 2 2,5 1,9
Cholesterol g/100g 0 0 0
Sacharidy g/100g 16 18,9 16
 
Draslík mg/100g 500 547 400
Vápník mg/100g 15 12 12
Fosfor mg/100g 50 61 45
 
Vitamin C mg/100g 22 17 20
Vitamin B1 - thiamin mg/100g 0,1 0,11 0,08
Vitamin B2 - riboflavin mg/100g 0,02 0,05 0,01
Vitamin B3 - niacin mg/100g 1,22 1,4 1,2